Valrhona Extra Noir, mørk chokolade, callets, 53 % kakao, 3 kg marke-100-prozent-chef gryderetter og supper

gryderetter og supper

Sydamerikansk oprindelse

samt til frisk frugt og ost

25 % sukker og derfor har en naturlig sødme

Denne olie smager kraftig og intens med aromaer af artiskokker og oregano

Valrhona Extra Noir, mørk chokolade, callets, 53 % kakao, 3 kg marke-100-prozent-chef gryderetter og supperEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganache og glasurer med det typiske profil for den pgldende chokoladesort. Denne blokcouverture, med et kakaoindhold p 53 %, har en afbalanceret chokoladesmag og kan bruges til alt. Ideel til overtrk og dekorering af alsidige bagvrk. Ligeledes perfekt til fyldning af praliner og til fremstilling af chokoladeforme. Callets minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal