Rhum JM Terroir Volcanique DISTRICT_Cocchi Barolo Chinato lys mahogni

lys mahogni

Hos Hepple har man nemlig suppleret den klassiske destillation i opvarmede kobberkedler med både vakuumdestillation og en proces der kaldes ”supercritical extraction”

ristet kokos og tropisk frugt

og Choya Original egner sig derfor godt let afkølet som aperitif

men lige netop Glen Grants whisky tager godt imod den lange lagring

Rhum JM Terroir Volcanique DISTRICT_Cocchi Barolo Chinato lys mahogniRhum J. M Terroir Volcanique er en rhum agricole fra Martinique. Navnet refererer selvflgelig til ens bermte vulkan, Mt. Pele (som ses p etiketten), og denne nye udgivelse er den perfekte forening af ens terroir og kldermester Karine Lassalles hndvrk. Rommen er destilleret p kolonnekedler og lagret p fade af amerikansk eg med forskellige grader af brnding, hvilket giver en kompleks og intens rom. Den er tappet ved 43% alkohol, selvflgelig uden tilsat