STRANDHØST ERNA JUEL- du SKAL læse

du SKAL læse

men finder at de ikke mere er sig selv – det eneste de har tilfælles er minderne

Teksterne er sjove

I det dunkle

1984) er uddannet konditor i Japan og har blandt andet drevet sit eget konditori i Tokyo

STRANDHØST ERNA JUEL- du SKAL læseDe danske kyster er et veritabelt overfldighedshorn af spndende vilde rvarer bde til vands og til lands. Urter, br, fisk, skaldyr og tang er lige til at hste i naturen og tage med hjem i kkkenet, hvor der kan trylles med unikke smage, som man ellers skal besge Michelin restauranter for at opleve. Svend Hamann har mere end 30 rs erfaring med outdoor aktiviteter ved havet og har specialiseret sig i naturens gastronomi og de vildtlevende rvarer. Han