Så vi er ude i afstilkning af 80% af klaserne inden presning og fermentering
Ud kommer en flot rubinfarvet vin
Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2005 er en af de mest imponerende og eftertragtede vine fra Christophe Roumier og et storslået udtryk for en af Bourgognes største Grand Cru-marker
men samtidig holdes det hele stramt og præcist takket være Clos St Jacques’ unikke terroir
this full-bodied powerhouse needs 3-4 years of cellaring and should last 25-30+ years
Ohne Kater Muskateller 2023 BH-Brand Så vi er ude iOhne Kater Muskateller 2023 er en tysk, alkoholfri hvidvin med et alkoholindhold p under 0,5% vol. Dette er en aromatisk vin kendt for sin livlige og duftende karakter. Muskateller har tydelige noter af blomster, citrus, og muskat, som er typisk for Muskateller druen. Vinen er let, frisk og frugtig, med en balanceret syre, hvilket gr den til en ideel vin til dem, der nsker en smagfuld oplevelse uden at bekymre sig om tmmermnd. Denne vin passer perfekt