Wijngaard Reypenaer hård ost, 12 måneder, til guillotinen, 325 g sub-trueffeloele Med sin meget intense aroma

Med sin meget intense aroma er Vadouvan ideel til at give ris smag og passer godt til supper og gryderetter eller også i kraftige saucer og til vintergrøntsager

Voatsiperifery-peber (Piper borbonense) stammer fra Madagaskar og er frugtagtig-skarp

Den stammer oprindeligt fra Japan og Korea

kraftige og meget aromatiske avocadohonning

Smag & udseende: fin syre med blomsteragtig-frugtagtig note og let chili-styrke

Wijngaard Reypenaer hård ost, 12 måneder, til guillotinen, 325 g sub-trueffeloele Med sin meget intense aromaEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Den historiske modning af Reypenaer: I ostelageret hos affineurene Rien og Jan van den Wijngaard, der stammer fra 1906 i det hollandske Woerden, lagres ostene til modning. Aromerne og mikroorganismerne i det gamle ostelager samt de naturlige klimafluktuationer srger for den usdvanligt aromatiske smagsudvikling. Osten modnes langsomt og over en lngere periode: Reypenaer