Mâcon-Uchizy, La Martine, 2023 MAGNUM - Thevenard Domaine Vincet Latour 31 hektar af marken

31 hektar af marken

Vinfremstilling inkluderer en blanding af gamle og nye franske egetræsfade

Aromaprofilen afslører med det samme en intens koncentration

tannin og modenhed

De nye fade skinner fortsat igennem

Mâcon-Uchizy, La Martine, 2023 MAGNUM - Thevenard Domaine Vincet Latour 31 hektar af markenDomaine Thevenard, Mcon Uchizy, 2023 (MAGNUM). Vinen prsenterer sig flot gul med en meget balanceret aromaprofil, hvor temperaturen bestemmer, om det er frugten eller fadet, der skal vre i fokus. En dejlig vin, som gr det godt p terrassen og til fiskeretter! Producenten Domaine Thevenard har en lang og omskiftelig vej til den nuvrende produktion, hvor bde en ulykke og et kooperativ har banet vejen for, at Pascal, Gatan og Matthieu nu kan lave deres