Philippe Pacalet Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2011 novemberoprydning som kun ganske få vine

som kun ganske få vine i verden kan matche

med en livlig perlage og en vedholdende eftersmag

hører Domaine Serene hjemme helt oppe i toppen

Teksturen er silkeblød med afrundede tanniner

Allerede som barn var Thorevilos et af David Abreus yndlingssteder

Philippe Pacalet Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2011 novemberoprydning som kun ganske få vineRobert Parker skriver om vinen The 2011 Ruchottes Chambertin is striking in its beauty. Layers of fruit blossom beautifully in this expressive, totally effortless Ruchottes. Today the wine is holding back much of its potential, but has plenty of energy and sheer stuffing to drink well for a number of years. Anticipated maturity: 2020 2035.