Natur-Drogeriet Anis Hel Økologisk | 75 g PIM_Sennep is og andre desserter

is og andre desserter

nudelbowls

og bør bruges som supplement til en varieret kost og sund livsstil

i salater eller i grøntsagsretter

men de tørrede blade kan også bruges i egne urteblandinger eller som smagsgiver i madlavning

Natur-Drogeriet Anis Hel Økologisk | 75 g PIM_Sennep is og andre desserterAnis er et krydderi, der har en karakteristisk lakridsagtig smag. Det er frene fra anisplanten, der anvendes som krydderi, og de ligner til forveksling frene fra fennikel, dild og kommen. Anis lugter sdligt og anvendes som smagsforbedrende stof, som krydderi og til fremstilling af bl. a. slik som Kongen af Danmark bolsjer og likrer som Pernod. I madlavning skal anisfrene anvendes med omtanke, da smagen er dominerende. De bruges isr til indisk