Krydderiolie med kaffe, med solsikkeolie, 250 ml marke-idee-exclusiv-pfurtscheller Klar til brug i avantgarde-

Klar til brug i avantgarde- og molekylær madlavning: De sfæriske frugtcocktailperler er 5 mm store kugler

Trøffelen fra Kina er rent biologisk set en meget nær slægtning til den franske vintertrøffel

Frugtagtig

der højst sandsynligt stammer fra det tropiske Afrika

intens) udnytter tomatens naturlige egenskaber for at give mere smagsdybde – uden at give retterne en tomatsmag

Krydderiolie med kaffe, med solsikkeolie, 250 ml marke-idee-exclusiv-pfurtscheller Klar til brug i avantgarde-En krydderiolie med kaffe og en fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafstilling. I Erwin Gegenbauers Wiener l Mhle males solsikkekerner sammen med kaffe. Derfra udvindes krydderiolien ved hjlp af en srlig klet presseproces. Giv dine kreationer det sidste pift og dit personlige prg. Hav det sjovt med at eksperimentere. Til salater, pasta, vaniljeis, til stegning eller til at forfine fisk og kd,