men familien kan altså også noget helt særligt med hvidvin
som Clos de la Maréchale er særligt kendt for
der ikke er et nyt ansigt hos Dom Pérignon
Man har erstattet kunstgødning og herbicider med kompost og pløjning
Roger Goulart arbejder med druesorter som den traditionelle Macabeo
Champagne Agrapart et Fils Terroirs Grand Cru Magnum Nyhed men familien kan altså ogsåSamtlige marker, der giver druer til "Terroirs", er i Grand Cru klassen, og de ligger i Avize, Oger, Cramant og Oiry. Allesammen er beplantet med Chardonnay, der er vinhusets referencedrue. Her blander man vine fra markerne med udgangspunkt i to forskellige rgange. Med et restsukker indhold p bare 5 gram pr. liter, er der en markant trhed i denne vin, der dog ogs er rundet p en mde, der gr den tilgngelig og venlig. Her fr du med andre ord en