Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Chardonnay, 2024 MAGNUM - Nudant collsub_Domaine Castagnier Aromaprofilen er ganske klassisk

Aromaprofilen er ganske klassisk

der gør den oplagt til mad – særligt skaldyr og lette sommerretter

Vinen er velsagtens en ret ikonisk repræsentant for de røde Chassagne-Montrachet vine

men balanceres dog alligevel af den friske syre og den meget lette tanninstruktur

anis og underskov er til stede

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Chardonnay, 2024 MAGNUM - Nudant collsub_Domaine Castagnier Aromaprofilen er ganske klassiskBourgogne Hautes Ctes de Nuits Chardonnay, 2024 MAGNUM. Frisk, frugtdrevet, livlig og balanceret Chardonnay med fin koncentration og en lang, indbydende eftersmag. Producenten Domaine Nudant Jean Ren drives af familien Nudant, hvis rdder i Bourgogne spores helt tilbage til 1453. Jean Ren og hans sn Guillaume er ansvarlige for produktionen, og de rder i dag over ca. 16 hektar fordelt p 20 appellationer i Bourgogne. Ejendommen ligger i kommunen Ladiox