Søpindsvinrogn/-kaviar, Los Peperetes, 80 g sub-weichkaese Disse mandler hører til de

Disse mandler hører til de grundlæggende ingredienser i mange køkkener verden over og kan bruges på mange måder i gryderetter

sesamfrø og oliven- eller sesamolie som dip til rå eller kogte grøntsager

kan den også bruges til at smage eksotiske retter eller desserter til

mildt aromatisk honning med en cremet

når temperaturen er rigtig

Søpindsvinrogn/-kaviar, Los Peperetes, 80 g sub-weichkaese Disse mandler hører til deDenne specialitet fra havet giver forretter, hovedretter og kanaper et ekstra pift. S snart du smager den for frste gang, vil du blive begejstret! Spindsvinrogn er i Galicien meget vrdsat som en srlig delikatesse. Den delikate smag af havet, aromaen og konsistensen overrasker. Den bruges i stigende grad af kokke inden for den fine gastronomi. Den bedste sson for hst er januar til marts. Derefter flger en meget omhyggelig og krvende proces, hvor