Hvedemel, fuldkorn, Samsø Mel Størrelse:4.0 kg bygotto og meget mere

bygotto og meget mere

Melet har et naturligt højt indhold af fibre og tilfører bagværk en fyldig smag

boller og bagværk

Energi: 1370 kj / 320 kcal

lilla kerner

Hvedemel, fuldkorn, Samsø Mel Størrelse:4.0 kg bygotto og meget mereFuldkorns hvedemel fra Sams Mel er et kologisk stenmalet mel, hvor hele kornet er malet med. Det giver et mere smagfuldt mel med flere fibre og en god struktur. Velegnet til surdejsbrd, boller og bagvrk, hvor du nsker mere dybde og karakter. Produceret af Sams Mel p Sams med egen stenkvrn. Indholdet varierer fra r til r og fra mark til mark. Vejledende indhold pr. 100 g. Protein: 12,8 g. Energi: 1425 kj 340 kcal. Kulhydrat: 70 g. Fedt: 2,1 g.