Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 Sæson Eftersmagen er lang og raffineret

Eftersmagen er lang og raffineret med vedvarende nuancer af moden frugt og sprøde citrusnoter

4% Petit Verdot

men kraftige tanniner

kardemomme

Fantastisk nu

Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 Sæson Eftersmagen er lang og raffineretMed Scallop Shelf Estate har de to wine makers Nick Peay og Vanessa Wong skabt en Pinot Noir af hjeste klasse skruet sammen af 5 6 kloner fra deres egen mark. En vin fyldt med raffinement i fuldendt balance og samtidig med masser af indbydende, mrke toner. St snuden til glasset og du dufter straks mrke kirsebr, blommer, blodappelsin, skovbund, boysenbr og tobak. I munden dominerer rde kirsebr, modne blommer, brombr, tranebr og antydningen af lakrids.