SAMKØB VIN #4: Panorámico - Tierroya 2019 Portugal Forførende bølger af velduftende og

Forførende bølger af velduftende og friske noter af rød frugt og floraske undertoner rammer næsen

Hvor Zimmermanns dyrere Sauvignon Blanc-vine kan gå mere i dybde og markudtryk

Navnet San Salvador klinger nærmest af storhed og betyder "frelser" på dansk

der fremhæves af terroirets høje andel af kalk

der giver vinen et seriøst lagringspotentiale

SAMKØB VIN #4: Panorámico - Tierroya 2019 Portugal Forførende bølger af velduftende og95 point hos Decanter og blot 1. 420 producerede flasker. En enkeltmarkshvidvin, der nrmest ikke burde eksistere. Tierroya kommer fra mere end 60 r gamle Viura stokke p den jernholdige, rde lerjord ved Islallana. Marken gav s sm udbytter, at den stod til at blive ryddet men Panormico reddede den ved at betale vinbonden ordentligt for arbejdet og de f, koncentrerede druer. Efter 24 timers skindkontakt gres vinen langsomt p egetrsfade og modnes