SKU: 85249509747
Ships within 48 hours · Estimated delivery Nov 14 - Nov 19
Aspik og gelé bliver flydende igen i varmt vandbad
Disse to-lags poser har påtrykket "French Fries"
Med denne Gewürzgarten-appelsinolie i rapsolie får madlavningen en præcis syrlig note
havemøbler
wokretter eller marinader
Citras (natriumcitrat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g Alc.0.0% Aspik og gelé bliver flydendeDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Citras fremstilles af natriumcitrat, der hovedsageligt udvindes af citrusfrugter. I fdevareindustrien anvendes natriumcitrat normalt til at forhindre misfarvning af skret frugt og grntsager. Det har den egenskab, at det snker surhedsgraden i fdevarer. Derfor gr Citras det muligt at fremstille spherificeringsprodukter (teknik til fremstilling af kugleformede strukturer, f. eks.
US$ 89.00
US$ 15.00
US$ 259.99
US$ 237.50
US$ 124.50
US$ 199.50
US$ 449.50
US$ 15.00
US$ 20.00
US$ 159.00
US$ 62.00
US$ 224.99
US$ 110.00
US$ 79.00
