Barolo DOCG Massara 2017 Peter Zemmer En kraftfuld vin der er

En kraftfuld vin der er godt tilbehør sammen med bl

Druesorten er 100% Tempranillo

var sorten ikke på mode og blev vraget til fordel for franske druesorter

Vinmageren Christophe Reverdy

Gæringen foregår i omkring 7 dage hvor mosten hele tiden er i kontakt med drueskinnet for at fremhæve farve og frugtighed

Barolo DOCG Massara 2017 Peter Zemmer En kraftfuld vin der erVinen er i glasset granatrd med orange antydninger. Smagen er tr, fyldig, frisk, fljlsagtig og velbalanceret. Det er den historiske cru, en unik vinmark med omkring 45 r gamle stokke plantet p en jord rig p mergel med bl striber og ler. Eksponeringen gr fra Sydst i den nederste del, til Sydvest i den vre del. Det er en Barolo med blde tanniner, der gr den behagelig i en ung alder. Druerne er 100% Nebbiolo. Passer godt sammen med diverse kdretter og