Pappadums, krydret med spidskommen, ca. ø 15 cm, 200 g, 15 stk marke-trikalinos Alexander Dressel og Daniel Fehrenbacher

Alexander Dressel og Daniel Fehrenbacher - Økologi i stjernekøkkenet Part One

Desuden kan skæretykkelsen justeres på dette apparat

Friskheden understreges yderligere af urterne

stegte eller ristede grøntsager

Pappadums smager fantastisk som snack med chutney eller pickles eller som tilbehør til salater og hovedretter

Pappadums, krydret med spidskommen, ca. ø 15 cm, 200 g, 15 stk marke-trikalinos Alexander Dressel og Daniel FehrenbacherDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. I Indien serveres de gerne som mellemmltid, rene eller med dips samt som tilbehr til karryretter. Leveres i en 200 g pose.