SKU: 9509160866
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 17 - Oct 22
REZEPTUR 1779 smager sensationelt lækkert
Chardonnay-eddiken er sød og afbalanceret kraftig i sin aroma
Så kan grillfesten begynde
Et funktionelt hardwareprodukt til køkken
der ledsages af en behagelig røgaroma
Lecite (lecithin) – Texturas Ferran Adrià, E 322, 300 g Dåse, 300 g marke-cookal REZEPTUR 1779 smager sensationelt lækkertDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. En naturlig, sojalecithinbaseret emulgator, der er ideel til fremstilling af skum. Det har desuden forblffende egenskaber som saucebindemiddel til "hblse tilflde". Pulveret er oplseligt i vandige medier ved kold temperatur. Afhngigt af andelen mister det dog sin emulgeringsevne i olieholdige medier. Takket vre den store emulgeringsevne er Lecite et ideelt produkt til at omdanne juice
US$ 250.00
US$ 150.00
US$ 187.50
US$ 225.00
US$ 250.00
US$ 162.50
US$ 150.00
US$ 100.00
US$ 187.50
US$ 150.00
US$ 275.00
US$ 230.00
US$ 125.00
US$ 295.00
US$ 300.00
US$ 300.00
