Koriander indeholder meget æterisk olie og bruges som krydderi i husholdningen
Global tilbyder et stort udvalg af stansede knive i serierne G og GS samt smedede – lidt tungere – knive i serierne GF og GSF
I det krydrede køkken tilsættes de
inklusive induktionskomfurer
Tilberedningstiden er kun 5 minutter
Wasabi - Grøn peberrodspasta, finkornet, med ægte wasabi, 43 g sub-einzelgewuerze Koriander indeholder meget æterisk olieDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. I mellemtiden dyrkes roden, der kan sammenlignes med peberrod, ogs i New Zealand, USA og nu ogs i Tyskland. Wasabi bruges traditionelt som krydderi til sushi og ristede ndder og blgfrugter. Den typiske wasabi skarphed skyldes de flygtige sennepsolier, den indeholder, og "brnder" derfor i halsen og nsen. Wasabi fs som frisk rod,