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La viticoltura riguarda tutte le scelte agronomiche messe in atto per avere un sistema viticolo efficiente
La raccolta delle ultime parcelle è avvenuta il 20 settembre
da circa il 35% di Pinot Bianco e il 65% di Chardonnay
Al termine della pressatura soffice delle uve
attraverso un procedimento fortemente innovativo
Gaja Sperss Barolo DOP 2019 Giappone La viticoltura riguarda tutte leGaja Sperss Barolo DOP 2019 Il Barolo DOP Gaja Sperss 2019 tra i pi famosi e prestigiosi vini italiani. un Barolo che ha costruito il suo mito grazie alle uve dei pi quotati cru aziendali di Serralunga dAlba e a processi di vinificazione e affinamento condotti assecondando le migliori qualit varietali di un grande Nebbiolo. Cura unita a passione dedicate al raggiungimento della massima qualit, hanno eletto il vino al rango dei pi grandi rossi delle
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