SKU: 11482841675
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Spezzatino di fegato: cotto lentamente con aromi per un gusto più delicato
perfetti per accompagnare il gusto delicato della carne
Si può congelare la rolata
✨ Caratteristiche: Taglio intenso e “da carne vera”
Il diaframma è un taglio tradizionalmente apprezzato per il suo sapore deciso e la sua succosità
Salame Gran Riserva 90 Giorni Varianti:Metà salame 500g Spezzatino di fegato: cotto lentamenteSalame Gran Riserva stagionato 90 giorni, dal gusto pieno e profumato, fatto artigianalmente da Macelleria Ferro. Origine carne: suino italianoStagionatura: almeno 90 giorniCaratteristiche: impasto a grana media, equilibrio tra parte magra e grassa, profumo intenso e naturaleUtilizzo: perfetto da affettare fine per taglieri, antipasti e panini gourmet Come gustarlo al meglio Ideale in taglieri di salumi e formaggi per aperitivi e cene tra amici Ottimo
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