SKU: 13304431410
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Seasoned Carbon Steel: l'acciaio di carbonio pretrattato vanta una finitura naturale ed è un materiale leggero da sollevare ma molto resistente alle alte temperature
La ghisa permette infatti una distribuzione uniforme su tutta la superficie e una cottura perfetta di carne
Dal pollo intero agli hamburger di tacchino
L'inconfondibile "punch" di Holy Cow ha dato la spinta che mancava a The Gospel facendo nascere un All Purpose rub incredibile
per cui consigliamo di eliminarlo dalla superficie della carne prima della cottura diretta ad alta temperatura su teglia
Big Green Egg - Green Dutch Oven Pentole Seasoned Carbon Steel: l'acciaio diLe pentole sono disegnate in maniera tale che i coperchi possano essere utilizzati anche separatamente, come padelle poco profonde o come teglie da torta. Questo vi permette di usare le pentole per cuocere, arrostire e stufare, ma anche per preparare deliziose minestre, uno squisito curry o altri piatti unici. Le pentole resistono a temperature fino a 232C. Le pentole Green Dutch Oven Round ( 23 cm, 4L) e Oval (35 cm, 5. 2 L) sono indicate per i
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