SKU: 13778780936
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Palato: Fruttato
macera per circa 18 giorni con frequenti rimontaggi e follature
Terminato l’affinamento in legno il vino è pronto per l’imbottigliamento
Bosco del Merlo
e almeno 12 mesi in bottiglia Temp
Vinothèque Millésime 1999 Champagne Guy Michel & Fils Amarone Jeroboam classico 2012 Palato: FruttatoChampagne Vinothque Millsime 1999 Extra Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 37%, Pinot Noir 20%, Meunier 43%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Vinifica in acciaio mediante lieviti indigeni, dosage e degorgment vengono effettuati tardivamente in base alla richiesta del mercato. Le bottiglie, per scelta aziendale non vengono mai
