Methode Traditionnelle Brut Blanc de Blancs Magnum Argiolas nel 2015 l’azienda decide di

nel 2015 l’azienda decide di raggiungere nuovi picchi di eccellenza

Nato dall'assemblaggio di 70% Meunier

La fermentazione alcolica si svolge in piccoli foudres e barrique

vellutato e di grande persistenza

Vino bianco frizzante col fondo

Methode Traditionnelle Brut Blanc de Blancs Magnum Argiolas nel 2015 l’azienda decide diIl Brut Blanc de Blancs del Domaine Moutard un Metodo Classico ricavato da uve Chardonnay in purezza. Le uve provengono dalla Borgogna settentrionale, precisamente dallarea di Chablis e vengono raccolte con un alto grado di acidit che agevola la vinificazione con Metodo Classico. Dopo la fermentazione in acciaio del vino base, il vino rifermenta in bottiglia per affinare almeno 24 mesi sui lieviti.