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Caudium significa coda
grigliata e arrosto
Il naso colpisce da subito per l'esuberanza della sua componente fruttata
Si sviluppa su note di agrumi e frutta a polpa bianca
cenni speziati
La Giara Isola dei Nuraghi Cannonau 2021 Etna Caudium significa codaAnnata: 2021 Grado: 14% Vol. Colore: Rosso rubino intenso. Profumi: Profumi di frutta rossa, ciliegia e mora. Note finali balsamiche con sentore di sottobosco e spezie dolci. Gusto: Gusto caldo e intenso, molto rotondo e persistente. Vino armonico, giustamente tannico con ricordi di frutta rossa matura e confettura. Abbinamenti: Primi di carne, Malloreddus alla Campidanese e grigliate di carne.
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