2503 - CESTA LOMELLINA - SALAME D'OCA ORIGINALE e COMPOSTA DI BREME Dolci e confetture Ottenuto da oca senza ingozzamento

Ottenuto da oca senza ingozzamento

bensì di uno che onorasse il territorio e al contempo dal gusto ricercato: il riso utilizzato per il ripieno è impreziosito dalla profumata acqua di rose e dai cedri canditi dei confettieri genovesi

La coscia d'oca al forno (o in confit) è ottenuta dalla coscia d'oca allevata a terra senza ingozzamento

cioè senza maiale

trifosfati

2503 - CESTA LOMELLINA - SALAME D'OCA ORIGINALE e COMPOSTA DI BREME Dolci e confetture Ottenuto da oca senza ingozzamentoQuesto cadeau composto solo da salumi d'Oca Originali Lombardi, cio senza maiale, accompagnati dalla Confettura di cipolla di Breme Presidio Slow Food. Ecco l'elenco che puoi vedere anche in foto nel dettaglio: 70 g di Salame d'Oca cotto affettato sottovuoto; 55 g di Salame d'Oca stagionato 30 giorni affettato sottovuoto; 225 g di Composta di Cipolle Rosse di Breme De. C. O e Presidio Slow Food Le immagini sono realizzate al solo scopo di illustrare i