SKU: 15540666011
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Finale sapido e complesso con bollicine persistenti
arricchisce il bouquet floreale e fruttato tipicamente varietale con note evolutive eleganti e complesse di pasticceria
Nella fase vivace della fermentazione
un filo sottile che lega la mineralità alla rotondità e che rilancia
L'obiettivo di Roagna è infatti ripensare il rapporto con la terra e il concetto stesso di agricoltura che è la chiave per rispondere alle urgenze contemporanee legate al cambiamento climatico
Nebbiolo d'Alba DOC Bernardina 2022 Ceretto Canaiolo Finale sapido e complesso conNebbiolo d'Alba DOC Bernardina 2022 Ceretto Il Nebbiolo d'Alba DOC Bernardina 2022 di Ceretto nasce da un'accurata selezione dei migliori grappoli vendemmiati nelle parcelle coltivate nella tenuta di Monsordo Bernardina, nei pressi di Alba, sede principale della cantina. I vigneti sono condotti in regine di agricoltura biologica certificata, con utilizzo di solo zolfo e rame. Gli interfilari sono mantenuti inerbiti e si pratica la tecnica del sovescio
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