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alla menta
primi piatti con verdure e preparazioni semplici
Il finale è lungo e complesso
non costruito
morbido e molto versatile
Sagrantino di Montefalco Jeroboam in cassetta di legno Miele alla mentaTradizionale di Montefalco, viene prodotto esclusivamente con uve Sagrantino, la cui raccolta avviene interamente a mano nella seconda settimana di ottobre. Di colore rosso rubino intenso tendente al granato, ha impatto olfattivo di grande intensit e persistenza; vino diretto, fruttato floreale; ricorda mora, confettura rossa, marasca, sottobosco e violetta. Finale leggermente speziato. Al palato secco, caldo, tannico, decisamente di corpo; denota un
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