SKU: 19972185582
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rotazione e manutenzione ordinaria
5 L aiuta a mantenere porzioni uniformi durante la mescita e a rendere più fluido il servizio nei momenti di maggiore affluenza
Il diametro indicato (Ø 24 cm) è utile per coordinare cotture e accessori compatibili nella postazione di lavoro
utilizzati in contesti operativi dove è richiesta funzionalità
riordino e rotazione
Tagliere per aperitivo quadrato in ardesia, 34×34 cm, usato per la ristorazione sterilizzatore di rotazione e manutenzione ordinariaNelle attivit professionali, lorganizzazione degli spazi e delle dotazioni operative aiuta a mantenere ordine e continuit durante il lavoro quotidiano. Contesti di utilizzo indicato in ambienti come cucine professionali, laboratori, bar, ristoranti, dove stabilit del flusso, igiene e integrazione nel layout sono fattori centrali. Nel lavoro quotidiano lobiettivo mantenere postazioni ordinate, tempi prevedibili e procedure ripetibili anche nei picchi
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