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un’ottimale escursione termica
che prevede un affinamento in fusti di legno per diversi anni
il ciclo vegeto-produttivo si è concluso regolarmente dando vita ad uve che hanno raggiunto il desiderato livello di maturazione
una specialità di cioccolato fondente
intensi e concentrati
Etna Bianco DOC 2023 Cottanera Vini un’ottimale escursione termicaEtna Bianco DOC 2023 Cottanera L'Etna Bianco DOC 2023 di Cottanera si mostra nel calice di colore giallo paglierino. Al naso presenta note agrumate di limone e cedro che si intrecciano con i fiori darancio e gelsomino. In bocca corposo, ma ben sorretto dallacidit che conferisce alla degustazione una rara freschezza dal finale lungo. Per realizzare l'Etna Bianco DOC 2023 di Cottanera le uve vengono pazientemente raccolte a mano dalle donne della
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