Boccadigabbia PIX Merlot Marche Rosso IGT 2003 big Caratteristiche organolettiche: Vista: colore ramato

Caratteristiche organolettiche: Vista: colore ramato scuro con riflessi brillanti di rame

Vi proponiamo una box degustazione contenente una linea di 2 prodotti speciali che esprimono i gusti delicati della frutta combinati con fine perlage e ci portano a nuove esperienze gustative e culinarie

con sfumature che tendono al violaceo

La liquirizia e le note minerali compaiono gradualmente

Distilleria: Diamond

Boccadigabbia PIX Merlot Marche Rosso IGT 2003 big Caratteristiche organolettiche: Vista: colore ramatoIl nome pix viene dal latino pix, picis e vuol ricordare una antica cava di catrame naturale (pece) che si trovava nei pressi dellazienda. Annata: 2003 Uvaggio: Merlot Vigneto: circa 3 ettari; esposizione: SUD vicino al mare; terreno sabbioso argilloso; Densit dimpianto: 3600 piante per ha Sistema di allevamento: cordone speronato Vendemmia: Prima decade di settembre; raccolta manuale; resa: 50 60 ql. di uva per ha. Vinificazione: Dopo una lunga