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escludendo Chablis
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini in vasche di cemento
sorretti da un'acidità equilibrata e terziari perfettamente integrati
tesa e sapida
Il vino fermenta spontaneamente
Schioppettino di Prepotto 2021 Barolo escludendo ChablisCantina: Ronco Severo Provenienza: Prepotto Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Schioppettino di Prepotto Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vendemmia tardiva e fermentazione spontanea con lieviti indigeni e lunga macerazione sulle bucce. Affinamento di 30 mesi in botti di rovere da 700 litri. Un vino speziato, strutturato con un piacevole tannino.
