Terra di Lavoro Roccamonfina IGT 2012 Salon per una durata totale di

per una durata totale di 36 mesi

per alcuni mesi

L’assenza di dosaggio rivela la natura stessa del vino che si esprime attraverso una grande verticalità

durante una cena gioviale gli al tempo proprietari delle due cantine iniziarono a confrontare i loro vini e ottennero questa eccezionale miscela di 50% di Sangiovese di Capannelle e 50% di Merlot di Avignonesi

Oggi il Kaid nasce da uve 100% Syrah biologiche coltivate nelle contrade Mandranova e Cattiva

Terra di Lavoro Roccamonfina IGT 2012 Salon per una durata totale diIl Terra di Lavoro nasce a San Carlo di Sessa Aurunca, sulle pendici dell'antico vulcano di Roccamonfina, da un assemblaggio di 80% Aglianico e 20% Piedirosso. I vigneti si estendono complessivamente su circa 10 ettari, a un'altitudine di circa 400 metri s. l. m., e sono allevati a cordone speronato, con una densit di circa 4. 500 ceppi per ettaro. Le vigne presentano et differenti, comprese tra 9 e 22 anni, mentre la vendemmia viene effettuata