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Cabernet Franc
ORIGINE | Cramant
INFO PRODUTTIVE | L’uva viene diraspata e gli acini vengono lasciati in macerazione per circa 6 mesi in anfore per estrarre così tutte le note più caratteristiche dell’uva e della sua annata
INFO PRODUTTIVE | Le uve giunte in cantina vengono diraspate e quindi per caduta vanno in tini di acciaio aperti dove inizia spontaneamente la fermentazione
affinamento in acciaio 6-12 mesi
Sauvignon 2023 Liquore Cabernet Franc01 2026
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