Olio Extravergine di Oliva Riserva Marfuga marsala Un bianco da lasciare evolvere

Un bianco da lasciare evolvere nel bicchiere — e negli anni

Intenso e persistente

con una mineralità piacevole e una bolla elegante che accompagna ogni sorso

al naso presenta eleganti aromi di fiori bianchi e di agrumi

Grappa armonica ma complessa

Olio Extravergine di Oliva Riserva Marfuga marsala Un bianco da lasciare evolvereLa lavorazione delle olive viene effettuata nel frantoio di famiglia, leggermente in anticipo sul giusto grado di maturazione. Il colore verde intenso, il profumo fresco, erbaceo, con note dominanti di carciofo e cardo; il sapore ampio, con equilibrata nota amara e piccante ed una grande complessit di sentori vegetali, profumi di mandorla verde in chiusura e persistenza molto importante. Perfetto rigorosamente a crudo su legumi e zuppe di verdure,