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Macerazione di 4 mesi sulle bucce in Inox
macerato sulle bucce in acciaio per circa 2 settimane per poi seguire l’affinamento per 12 mesi
INFO PRODUTTIVE | Affinamento di 12 mesi in vasche di acciaio
Fermentazione spontanea con successivo affinamento in botte variabile dai 6 ai 10 mesi
CANTINA | Vaira Aurelj
Collio Bianco 2023 48h Giugno Macerazione di 4 mesi sulleProduttore: Keber Edi Nazione: Italia Regione: Friuli Venezia Giulia Tipologia: Vino Bianco Denominazione: Collio Bianco DOC Uvaggio: Vitigni Autoctoni Formato: 75 cl Gradazione: 12,5% Annata: 2023 Filosofia: Biologico F. O. M. O. 8 10 Sconti possibili: Si
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