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Champagne Brut Nature Original Magnum Egly-Ouriet Segue una maturazione sui lieviti

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Description

Segue una maturazione sui lieviti di circa 24 mesi sotto tappo di sughero naturale

Affinamento in legno nuovo tra gli 8 e i 10 mesi a seconda del millesimo e messo in bottiglia senza filtrazione

fermentazione malolattica e maturazione per 24 mesi in botti da 30 Hl

La denominazione Quarts de Chaume è l'unica grand cru della Valle della Loira

che rappresentano il fiore all'occhiello del suo terroir

Champagne Brut Nature Original Magnum Egly-Ouriet Segue una maturazione sui lievitiDal colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Al naso esprime un bouquet intenso, aromi floreali tipici dei fiori bianchi, note fruttate di mela cotogna e sentori di pane e brioche. Al palato netto, fresco e pieno, chiude con un finale lungo e persistente dotato di un bellequilibrio tra acidi e zuccheri. L' Original viene elaborato da vini dell' annata in corso con vini di riserva invecchiati in Solera. Affinamento sui

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