SKU: 30824695032
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che proprio intorno alla realtà vitivinicola ha costruito un sistema integrato di ospitalità e ristorazione con grande e meticolosa attenzione al marketing
La fermentazione malolattica parte in barriques di rovere nuove
Pinot Noir
Regione: Limoux
Affinamento di 36 mesi sui lieviti
Louis Picamelot Blanc De Blancs Brut chianti classico riserva che proprio intorno alla realtàBlanc De Blancs Brut Metodo Classico Tipologia: Spumante Denominazione: Spumante Metodo Classico Vitigni: Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica e malolattica svolta inizialmente in cuve di acciaio, una seconda miscelazione avviene in bottiglia con l'aggiunta di zucchero e lieviti. Prima dell'imbottigliamento affina sui lieviti per circa 9 mesi. Regione: Francia Abbinamento consigliato: aperitivi, antipasti di pesce, sushi.
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