La freschezza e l’acidità ben calibrata offrono verticalità
vitigno autoctono che qui assume un’espressione particolarmente interessante anche in versione rifermentata in bottiglia
di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere
vitigno autoctono interpretato qui in una versione più strutturata e longeva
pensato per completare il piatto con poche gocce
Olio Extravergine d'Oliva Materia Prima IVA4% La freschezza e l’acidità benQuesto olio scelto da chi desidera un EVO quotidiano ma di caratura elevata: non troppo estrema nei suoi caratteri aromatici, ma capace di arricchire con finezza piatti vari, anche delicati. Usalo su piatti semplici insalate miste, carpacci, bruschette per lasciarne emergere i toni freschi. perfetto anche sui risotti, minestre, legumi, verdure grigliate o in padella leggera. Le sue qualit lo rendono adatto anche per preparazioni di cucina calda, dove