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maceration with skins for about 6-10 days at a maximum temperature of 28°C
Taste: vibrant
fish carpaccio
5% vol Menzioni Brut Nature (zero dosaggio) Servizio 8-10 °C
red fruit jams
BOURGOGNE PINOT NOIR AOC "GUEULE D'AMOUR" 2024 - VIN NOÉ JONATHAN PURCELL MOON IMPORT maceration with skins for aboutLa Borgogna che mostra il suo volto pi autentico! Gueule d'Amour un Pinot Noir 100% della micro domaine Vin No di Jonathan Purcell, prodotto nel cuore della Borgogna (Auxey Duresses) con uno stile poco interventista e rispettoso dell'uva. Scheda tecnica Denominazione Bourgogne Pinot Noir AOC Tipologia Vino rosso fermo Regione Borgogna (Francia) Produttore Vin No Jonathan Purcell Uvaggio Pinot Noir 100% Caratteristica Produzione limitata Note di
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