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Champagne Pierre Paillard Grand Cru Les Parcelles
Regione: Spitz
Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio inox per 15 giorni
Vitigni: Sangiovese 100%
Ha un retrogusto elegante e caldo
Champagne Cuvée Prestige 2012 Grand Cru Saintgybryen grand cru Champagne Pierre Paillard Grand CruCuve Prestige Grand Cru Brut 2012 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio e fermentazione malolattica svolta. Affina minimo 72 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura altri 3 mesi. Regione: Cramant (Oger Le Mesnil Sur Oger Ambonnay Bouzy) Abbinamento consigliato: tartare di pesce pesce e crostacei al vapore, formaggi
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