SKU: 32316927459
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È in grado di lavorare fino a 1 kg di farina
• 48 programmi pre-set
La confezione comprende una serie di coltelli Swiss Modern selezionati da Daniele Persegani
• Dimensione: 28 x 28 x 7
• Alimentazione: 1 batteria al Litio 2032 3V inclusa
DryAged Master 380 Pro Tipo:UNI È in grado di lavorareDryAged Master 380 Pro un frigorifero per dry aging con tecnologia a compressore, pensato per conservare, maturare e presentare carne di alta qualit. Con 380 litri di capacit utile e controllo elettronico di temperatura e umidit, garantisce un processo di frollatura uniforme. Grazie alle tre ventole attive, al vetro UV a triplo strato e al filtro a carbone attivo, offre condizioni igieniche e stabili. Volume utile: 380 litri Temperatura regolabile
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