Marchesi Di Barolo Cannubi 2017 Romano Dal Forno Vinificazione ed Affinamento: i grappoli

Vinificazione ed Affinamento:  i grappoli più maturi

Il connubio tra l’uva bianca classica del territorio e due vitigni internazionali d’origine francese dalle caratteristiche leggermente aromatiche

Consumo ottimale: 2021-2028

Timeo DOC Grillo 2020 - Baglio di Pianetto

Imbottigliata a gennaio 2020

Marchesi Di Barolo Cannubi 2017 Romano Dal Forno Vinificazione ed Affinamento: i grappoliBarolo Cannubi 2017 Marchesi Di Barolo Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Affinamento: fermenta in acciaio a temperatura controllata con macerazione di 10 giorni sulle bucce. Affina per circa 24 mesi in parte in botti di rovere di Slavonia ed in parte in botti di rovere francese. Completa la maturazione in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi piatti di terra, secondi di carni rosse alla brace,