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Al Secco lo chiamiamo amichevolmente il Nero ed è uno dei classiconi della nostra cantina
dosaggio zero
Senza perdere però un grammo della loro esuberanza: acidità scalpitante e un'esplosione di frutti rossi
fresco e divertente
è intenso
Verde Pas Dosé regione-basilicata Al Secco lo chiamiamo amichevolmente*Annata 2019* Per Fongaro il metodo classico di Durella una fissazione fanno solo questo da decenni, e lo fanno bene come pochi. Il Verde una delle loro riserve e non gli non manca niente per giocare nella serie A delle bollicine. Ha classe e un bello scatto, freschissimo, complesso e minerale, e in pi ha un tocco di morbidezza che arricchisce la bevuta a tutto campo. Forse non sapevi che La Durella un vitigno autoctono dei Monti Lessini, fra le
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