Ciccioli campagnoli Salumi E' ottenuto con centrifugazione a

E' ottenuto con centrifugazione a freddo

Ha un profumo intenso e un sapore deciso

Sua Maestà il Nero è caratterizzato da una cappatura nera ottenuta con ingredienti naturali che

In realtà si possono gustare anche alla panna

Il formaggio di montagna della Famiglia Chiari viene prodotto artigianalmente a partire dall'idea di Rino Chiari di riprendere le antiche tradizioni dei frati cappuccini

Ciccioli campagnoli Salumi E' ottenuto con centrifugazione aI ciccioli sono una specialit di origine emiliana, ottenuti da una lavorazione nobile e naturale del maiale. Sono costituiti da parti grassi e magre del suino, cotte a lungo con spezie e aromi, per sgrassare completamente l'impasto. Si gustano tagliati a fette come antipasto oppure in accompagnamento a tigelle e crescentine.