Cotes du Jura "Cuvée du Professeur Sous Roche" 2020 Produttore_Bodegas Bernabeleva to be eagerly awaited during

to be eagerly awaited during its bottle maturation

and thanks to its aging in large barrels

with careful management in the vineyard and a traditional approach in the cellar aimed at enhancing the structure

Appellation: Chianti Classico DOCG Grape Varieties: 95% Sangiovese - 5% Canaiolo Alcohol Content: 13

Suolo principalmente limoso-argilloso e calcareo Vinificazione: fermentazione in cemento con una macerazione di 20 giorni sulle bucce

Cotes du Jura "Cuvée du Professeur Sous Roche" 2020 Produttore_Bodegas Bernabeleva to be eagerly awaited duringCuve du Professeur Sous Roche 2020 del Domaine Franois Rousset Martin un Ctes du Jura Savagnin da Chteau Chalon Il Ctes du Jura Cuve du Professeur Sous Roche 2020 nasce nel paesaggio severo e luminoso di Chteau Chalon, una delle zone pi simboliche del Jura per il Savagnin. Franois Rousset Martin lavora qui partendo da vigne di famiglia e da parcelle molto precise, dentro un territorio storicamente legato al Vin Jaune ma capace anche di esprimere vini