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La fermentazione malolattica avviene principalmente in barriques di rovere
insalata di polpo
Meuniery 20%
Biserno Magnum 2020 - Toscana IGT
Vitigni: Raboso Friularo
Sauvignon Blanc Cru Selection Brda 2024 Marjan Simcic Meraviglioso La fermentazione malolattica avviene principalmenteMarjan Simcic Brda Sauvignon Blanc Cru Selection 2024 Tipologia: bianco Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Brda (Slovenia) Vinificazione Affinamento: vendemmia manuale verso fine Settembre, segue diraspatura e soffice pressatura. Fermentazione spontanea. Maturazione sui lieviti in botti di rovere per 10 mesi. Abbinamento: antipasti di pesce, carni bianche, formaggi freschi, piatti di pesce e crostacei. Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 lt Servire
