Escargots di Borgogna Orange Un filo di questo aceto

Un filo di questo aceto regala sapore e personalità a ogni piatto

Lasciati tentare dalla Choucroute Alsaziana

un pepe selvatico dal sapore leggermente piccante

albicocca e fiori bianchi

Vinaigre de chardonnay au thym frais

Escargots di Borgogna Orange Un filo di questo acetoEscargots de Bourgogne Gli Escargots di Borgogna sono delle lumache tipiche della regione francese della Borgogna, conosciute per la loro carne tenera e saporita. Conservate in un brodo naturale, queste lumache sono pronte per essere cucinate e servite in una variet di piatti. Sono utilizzate soprattutto per preparare i tradizionali escargots la bourguignonne, un piatto che unisce burro, aglio, prezzemolo e spezie. Ma non solo: possono essere anche