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GRADAZIONE | 13%
In alcune annate si puòoptare per un breve affinamento in grandi botti di legno
fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce di 25 giorni in tini di cemento vetrificato dai 25 ai 50 hl
lampone) e note erbacee/minerali
leggero contatto con le bucce per qualche ora
Barolo Monvigliero 2020 Sud Africa GRADAZIONE | 13%01 2026
US$ 25.50
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